Кухонное чудо - блендер!

Продолжаем разговор о здоровом питании! Сегодня хочу поговорить с вами о замечательном кухонном приборе, который помогает в приготовлении полезных блюд. Это блендер. Простой блендер... У меня он самый обычный, совершенно не навороченный, но я его люблю! И мой желудок тоже...

Блендер хорош не только для приготовления Маргариты, как многие могут подумать. И не только для смешивания молока и шоколадного сиропа.
Я в блендере делаю делаю холодные супы или, проще говоря, жидкие салаты и овощные соусы. К примеру, сегодня на ужин я сварила рис, потушила помидоры и болгарский перец, а в качестве соуса смешала в блендере один помидор, две "палочки" сельдерея, оливковое масло и немножко рисового уксуса. Вкуснятина! А уж сколько пользы!

Мой стандартный жидкий салат - это помидор, огурец, сельдерей и болгарский перец. Этим соусом я заправляю каши, сваренные на воде и спагетти или макароны. Легко усваивается, ну а  о том, что нет ничего проще, чем закинуть овощи в блендер, и говорить не нужно.

В блендере можно делать прекрасные супы-пюре. Вареный и остуженный картофель + жареные грибы + сливки + специи = нежный грибной супчик! Банка кукурузы + сливки = быстрый, нет очень быстрый и сытный супчик на ужин.

Иногда я делаю фруктовые смузи. Молоко + ягоды + мед + немного кокосового масла. Либо молоко + банан + мед + молотые орехи... Вариантов масса!

А что вы делаете в блендере?