Грибной соус

Один из моих любимых соусов - грибной. Подходит ко всему - рису, спагетти, рыбе... Делается невероятно просто!

Режем шампиньоны и луковицу

Обжариваем лук, добавляем грибы, обжариваем до полуготовности

Добавляем сметану, нарезанный кубиками обычный плавленный сырок, соевый соус, немного рисового уксуса, соль-перец

Доводим до кипения, периодически помешивая

Убавляем огонь и томим под крышкой до готовности

Приятного аппетита!