Чем кормить годовалого ребенка

Как удобно было, когда Ника питалась одним только грудным молоком!!! До шести месяцев... Потом пошли пюрешки, кашки... Тоже особо голову ломать не приходилось. А теперь каждый вечер я планирую, что ей приготовить завтра (хоть и кормлю еще грудью, но одним молоком сыт не будешь). Ведь нужно учесть и вкус, и пользу, и простоту приготовления. И желательно готовить так, что есть могли и мы с Л, внеся в блюдо минимальные коррективы))) И не забывайте, что мы не едим мяса. Это тоже нужно учитывать... (для умников скажу, что гемоглобин у всех нас в норме, и белка тоже хватает)


Приведу примеры некоторых блюд, которые чаще всего готовлю для дочки:

Макароны с тертым сыром
Овощи (вареные или на пару): брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, морковь, свекла, стручковая фасоль, картошка, зеленый горошек
Овощной борщ: картошка, морковь, лук, помидоры, свекла
Рыбный суп
Рыба на пару (кусочками или котлеты): семга, форель, тилапия
Каши с фруктами или сухофруктами
Картофельное пюре с консервированным зеленым горошком

К овощам и рыбе, чтобы не было пресно (я готовлю без соли), можно делать соус из авокадо и лимонного сока. Иногда вместо соуса добавляю немного сыра фета (он соленый, но, думаю, иногда немного можно, раз все остальное не соленое). А чтобы макароны не были сухими, добавляю овощное пюре из баночки как соус.

Очень удобно использовать в мультиварке функцию пароварки. В чаше мультиварки готовлю крупу или чечвицу, а сверху на пару овощи и рыбу.

Кроме того, конечно, есть перекусы:

Сушки, баранки
Детские печенья
Finger foods с сайта iherb. О них потом отдельный пост
Кусочки фруктов (яблоки, груши, бананы)
Черника, протертая смородина
Зелень (листья разных видов салата) - но дочка не особо это ест, жует и плюет
Хлеб со сливочным маслом или подсолнечным урбечем (такая масляная паста, спросите у гугла)))
Йогурт или творожок (теперь есть мультиварка, буду йогурт сама делать - ура!)

Напитки:

Компоты из фруктов или сухофруктов без сахара
Соки без сахара, разбавленные водой
Молоко пока не даю, не вижу смысла

Популярные сообщения из этого блога

Вкусняшки с iherb - часть1

Эмоциональные перекусы: что делать?

Ощелачивание организма